Văn hóa ẩm thực - Chương I: Văn hóa ẩm thực – nét đặc trưng của văn hóa Việt Nam

Văn hóa ẩm thực - Chương I: Văn hóa ẩm thực – nét đặc trưng của văn hóa Việt Nam

518 lượt xem

Bài giảng môn Hóa học

Bài giảng môn Hóa học

425 lượt xem

Tìm hiểu công nghệ chế biến gạo ở Việt Nam

Tìm hiểu công nghệ chế biến gạo ở Việt Nam

513 lượt xem

Đề tài Bảo quản thực phẩm bằng phương pháp chiếu xạ

Đề tài Bảo quản thực phẩm bằng phương pháp chiếu xạ

691 lượt xem

Giáo trình Bảo quản thực phẩm

Giáo trình Bảo quản thực phẩm

746 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Phần học: Bảo quản thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Phần học: Bảo quản thực phẩm

434 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Bảo quản chế biến thực phẩm (tt)

Công nghệ thực phẩm - Bảo quản chế biến thực phẩm (tt)

519 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Phần: Bảo quản chế biến thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Phần: Bảo quản chế biến thực phẩm

477 lượt xem

Tài liệu Bảo quản thực phẩm

Tài liệu Bảo quản thực phẩm

456 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Bảo quản chế biến thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Bảo quản chế biến thực phẩm

542 lượt xem

Tiểu luận Bảo quản rau quả tươi bằng tia bức xạ

Tiểu luận Bảo quản rau quả tươi bằng tia bức xạ

518 lượt xem

Đề cương bảo quản chế biến thực phẩm

Đề cương bảo quản chế biến thực phẩm

487 lượt xem

Đề tài Các tính chất và chức năng của protein trong thực phẩm

Đề tài Các tính chất và chức năng của protein trong thực phẩm

620 lượt xem

Tiểu luận Các loại bao bì trong công nghệ sản xuất kem

Tiểu luận Các loại bao bì trong công nghệ sản xuất kem

579 lượt xem

Giáo trình Bánh truyền thống Việt Nam

Giáo trình Bánh truyền thống Việt Nam

530 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Phần 1: Luận chứng kinh tế kỹ thuật

Công nghệ thực phẩm - Phần 1: Luận chứng kinh tế kỹ thuật

569 lượt xem

Tìm hiểu về quy trình công nghệ sản xuất bánh bông lan công nghiệp

Tìm hiểu về quy trình công nghệ sản xuất bánh bông lan công nghiệp

513 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Tinh bột thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Tinh bột thực phẩm

602 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm

439 lượt xem

Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm

Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm

528 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Áp dụng HACCP cho các cơ sở chế biến thực phẩm vừa và nhỏ

Công nghệ thực phẩm - Áp dụng HACCP cho các cơ sở chế biến thực phẩm vừa và nhỏ

496 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

411 lượt xem

Công nghệ chế biến súc sản thủy sản - Phần 1: Nguyên liệu

Công nghệ chế biến súc sản thủy sản - Phần 1: Nguyên liệu

508 lượt xem

Công nghệ Hóa học - Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm (tt)

Công nghệ Hóa học - Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm (tt)

473 lượt xem