Văn hóa ẩm thực - Chương I: Văn hóa ẩm thực – nét đặc trưng của văn hóa Việt Nam

Văn hóa ẩm thực - Chương I: Văn hóa ẩm thực – nét đặc trưng của văn hóa Việt Nam

493 lượt xem

Bài giảng môn Hóa học

Bài giảng môn Hóa học

410 lượt xem

Tìm hiểu công nghệ chế biến gạo ở Việt Nam

Tìm hiểu công nghệ chế biến gạo ở Việt Nam

490 lượt xem

Đề tài Bảo quản thực phẩm bằng phương pháp chiếu xạ

Đề tài Bảo quản thực phẩm bằng phương pháp chiếu xạ

674 lượt xem

Giáo trình Bảo quản thực phẩm

Giáo trình Bảo quản thực phẩm

701 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Phần học: Bảo quản thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Phần học: Bảo quản thực phẩm

418 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Bảo quản chế biến thực phẩm (tt)

Công nghệ thực phẩm - Bảo quản chế biến thực phẩm (tt)

491 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Phần: Bảo quản chế biến thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Phần: Bảo quản chế biến thực phẩm

463 lượt xem

Tài liệu Bảo quản thực phẩm

Tài liệu Bảo quản thực phẩm

442 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Bảo quản chế biến thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Bảo quản chế biến thực phẩm

511 lượt xem

Tiểu luận Bảo quản rau quả tươi bằng tia bức xạ

Tiểu luận Bảo quản rau quả tươi bằng tia bức xạ

498 lượt xem

Đề cương bảo quản chế biến thực phẩm

Đề cương bảo quản chế biến thực phẩm

473 lượt xem

Đề tài Các tính chất và chức năng của protein trong thực phẩm

Đề tài Các tính chất và chức năng của protein trong thực phẩm

583 lượt xem

Tiểu luận Các loại bao bì trong công nghệ sản xuất kem

Tiểu luận Các loại bao bì trong công nghệ sản xuất kem

560 lượt xem

Giáo trình Bánh truyền thống Việt Nam

Giáo trình Bánh truyền thống Việt Nam

505 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Phần 1: Luận chứng kinh tế kỹ thuật

Công nghệ thực phẩm - Phần 1: Luận chứng kinh tế kỹ thuật

552 lượt xem

Tìm hiểu về quy trình công nghệ sản xuất bánh bông lan công nghiệp

Tìm hiểu về quy trình công nghệ sản xuất bánh bông lan công nghiệp

497 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Tinh bột thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Tinh bột thực phẩm

589 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm

426 lượt xem

Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm

Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm

504 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Áp dụng HACCP cho các cơ sở chế biến thực phẩm vừa và nhỏ

Công nghệ thực phẩm - Áp dụng HACCP cho các cơ sở chế biến thực phẩm vừa và nhỏ

475 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

398 lượt xem

Công nghệ chế biến súc sản thủy sản - Phần 1: Nguyên liệu

Công nghệ chế biến súc sản thủy sản - Phần 1: Nguyên liệu

475 lượt xem

Công nghệ Hóa học - Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm (tt)

Công nghệ Hóa học - Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm (tt)

461 lượt xem