Công nghệ sản xuất đường mía

Công nghệ sản xuất đường mía

697 lượt xem

Công nghệ sinh học - Bài tập môn Phụ gia thực phẩm

Công nghệ sinh học - Bài tập môn Phụ gia thực phẩm

661 lượt xem

Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm

Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm

1053 lượt xem

Bài giảng môn học Vi sinh thực phẩm

Bài giảng môn học Vi sinh thực phẩm

605 lượt xem

Bài giảng Vi sinh thực phẩm

Bài giảng Vi sinh thực phẩm

635 lượt xem

Tài liệu Tin học Ứng dụng trong sinh học

Tài liệu Tin học Ứng dụng trong sinh học

827 lượt xem

Bài giảng môn Phân tích thực phẩm

Bài giảng môn Phân tích thực phẩm

600 lượt xem

Bài giảng môn Phụ gia trong chế biến thực phẩm

Bài giảng môn Phụ gia trong chế biến thực phẩm

863 lượt xem

Bài giảng Phụ gia trong chế biến thực phẩm

Bài giảng Phụ gia trong chế biến thực phẩm

594 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Phụ gia thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Phụ gia thực phẩm

748 lượt xem

Tài liệu Công nghệ sản xuất bánh kẹo

Tài liệu Công nghệ sản xuất bánh kẹo

695 lượt xem

Tài liệu Công nghệ đồ hộp thực phẩm

Tài liệu Công nghệ đồ hộp thực phẩm

589 lượt xem

Bài giảng Các phản ứng cơ bản và biến đổi của thực phẩm trong quá trình công nghệ

Bài giảng Các phản ứng cơ bản và biến đổi của thực phẩm trong quá trình công nghệ

696 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Phân tích thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Phân tích thực phẩm

562 lượt xem

Ứng dụng công nghệ sinh học - Enzyme protease và ứng dụng trong sản xuất nước mắm ngắn ngày

Ứng dụng công nghệ sinh học - Enzyme protease và ứng dụng trong sản xuất nước mắm ngắn ngày

784 lượt xem

Bài giảng Những kiến thức cơ bản quá trình truyền khối

Bài giảng Những kiến thức cơ bản quá trình truyền khối

566 lượt xem

Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm 2 - Bài 5: Sản xuất tôm pto đông lạnh

Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm 2 - Bài 5: Sản xuất tôm pto đông lạnh

1266 lượt xem

Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm 2 - Bài 4: Sản xuất đồ hộp thịt viên

Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm 2 - Bài 4: Sản xuất đồ hộp thịt viên

638 lượt xem

Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm 2 - Bài 2: Sản xuất kem

Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm 2 - Bài 2: Sản xuất kem

672 lượt xem

Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm 2 - Bài 2: Sản xuất sữa tươi thanh trùng

Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm 2 - Bài 2: Sản xuất sữa tươi thanh trùng

567 lượt xem

Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm 2 - Bài 1: Khai thác dầu dừa bằng phương pháp ướt

Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm 2 - Bài 1: Khai thác dầu dừa bằng phương pháp ướt

1590 lượt xem

Tiểu luận Những vấn đề mới trong công nghệ thực phẩm ảnh hưởng của prebiotic đến sức khỏe

Tiểu luận Những vấn đề mới trong công nghệ thực phẩm ảnh hưởng của prebiotic đến sức khỏe

720 lượt xem

Công nghệ sinh học - Bao bì năng động (active package)

Công nghệ sinh học - Bao bì năng động (active package)

555 lượt xem

Phụ gia thực phẩm - Acacia gum

Phụ gia thực phẩm - Acacia gum

698 lượt xem