Báo cáo tốt nghiệp Quy trình sản xuất lạp xưởng tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
247 lượt xem
Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm - Bài 2: Kiểm tra trạng thái và độ kín của bao bì sắt tây, xác định c
236 lượt xem
Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm - Bài 4: Xác định năng suất lạnh, hệ số vận chuyển và nhiệt tải thiết
252 lượt xem
Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm - Bài 2: Xác định nhiệt độ, thời gian và vận tốc làm lạnh
199 lượt xem
Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm - Bài 2: Xác định thành phần đường bằng phương pháp phân cực
226 lượt xem