Công nghệ thực phẩm - Phần 2: Thể chế an toàn thực phẩm của Nhật Bản

Công nghệ thực phẩm - Phần 2: Thể chế an toàn thực phẩm của Nhật Bản

351 lượt xem

Tiểu luận Tìm hiểu về các dụng cụ bao bì và phương pháp bao gói kẹo

Tiểu luận Tìm hiểu về các dụng cụ bao bì và phương pháp bao gói kẹo

296 lượt xem

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ nha đam và đậu xanh

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ nha đam và đậu xanh

330 lượt xem

Đề tài Tìm hiểu những hư hỏng thường xảy ra trong bảo quản đường và biện pháp hạn chế

Đề tài Tìm hiểu những hư hỏng thường xảy ra trong bảo quản đường và biện pháp hạn chế

274 lượt xem

Chuyên đề Công nghệ sản xuất một số loại kẹo truyền thống Việt Nam

Chuyên đề Công nghệ sản xuất một số loại kẹo truyền thống Việt Nam

337 lượt xem

Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo - Tìm hiểu các loại kẹo dẻo

Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo - Tìm hiểu các loại kẹo dẻo

358 lượt xem

Ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghệ thực phẩm - Enzyme protease và ứng dụng trong sản xuất nước mắm ngắn ngày

Ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghệ thực phẩm - Enzyme protease và ứng dụng trong sản xuất n

298 lượt xem

Đề tài Lịch sử ngành công nghệ sản xuất bánh kẹo

Đề tài Lịch sử ngành công nghệ sản xuất bánh kẹo

302 lượt xem

Hóa sinh thực phẩm - Hệ thống haccp tại công ty cổ phần thực phẩm Nghệ An

Hóa sinh thực phẩm - Hệ thống haccp tại công ty cổ phần thực phẩm Nghệ An

283 lượt xem

Luận văn Hệ thống haccp tại công ty cổ phần thực phẩm nghệ an

Luận văn Hệ thống haccp tại công ty cổ phần thực phẩm nghệ an

406 lượt xem

Ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghệ thực phẩm - Đề tài Qui trình sản xuất thạch dừa

Ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghệ thực phẩm - Đề tài Qui trình sản xuất thạch dừa

265 lượt xem

Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo - Tìm hiểu về bột mỳ làm bánh

Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo - Tìm hiểu về bột mỳ làm bánh

288 lượt xem

Bài giảng môn Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

Bài giảng môn Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

296 lượt xem

Ngũ cốc và những biến đổi trong quá trình bảo quản

Ngũ cốc và những biến đổi trong quá trình bảo quản

350 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Giá trị dinh dưỡng và tính vệ sinh của thực phẩm

Công nghệ thực phẩm - Giá trị dinh dưỡng và tính vệ sinh của thực phẩm

312 lượt xem

Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của dịch chiết rong mơ sargassum mcclurei in vitro và ứng dụng để hạn chế sự oxy hóa lipid trên thịt cá thu

Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của dịch chiết rong mơ sargassum mcclurei in vitro và ứng dụng để

291 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Bài 15: Công nghệ sản xuất chocolate

Công nghệ thực phẩm - Bài 15: Công nghệ sản xuất chocolate

291 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Bài 14: Công nghệ sản xuất bột ca cao

Công nghệ thực phẩm - Bài 14: Công nghệ sản xuất bột ca cao

243 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Bài 13: Tổng quan về cây ca cao

Công nghệ thực phẩm - Bài 13: Tổng quan về cây ca cao

238 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Bài 12: Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan

Công nghệ thực phẩm - Bài 12: Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan

240 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Bài 11: Công nghệ sản xuất cà phê bột

Công nghệ thực phẩm - Bài 11: Công nghệ sản xuất cà phê bột

275 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Công nghệ sản xuất cà phê nhân theo phương pháp chế biến ướt

Công nghệ thực phẩm - Công nghệ sản xuất cà phê nhân theo phương pháp chế biến ướt

274 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Bài 9 Công nghệ sản xuất cà phê nhân theo phương pháp chế biến khô

Công nghệ thực phẩm - Bài 9 Công nghệ sản xuất cà phê nhân theo phương pháp chế biến khô

261 lượt xem

Công nghệ thực phẩm - Bài 8: Tổng quan về cây chè

Công nghệ thực phẩm - Bài 8: Tổng quan về cây chè

280 lượt xem