Bài giảng Quản trị du lịch - Chương IV: Sản phẩm du lịch và các loại hình du lịch

Nội dung text: Bài giảng Quản trị du lịch - Chương IV: Sản phẩm du lịch và các loại hình du lịch

1. 10/4/2015 KHU DU LỊCH VƯỜN XOÀI KHU DU LỊCH VƯỜN XOÀI KHU DU LỊCH VƯỜN XOÀI 13
2. 10/4/2015 KHU DU LỊCH VƯỜN XOÀI III. Các khái niệm khác 8. Kinh doanh du lịch 9. Cơ sở lưu trú du lịch “Cơ sở lưu trú du lịch là Kinh doanh du lịch là việc cơ sở cho thuê buồng, thực hiện một, một số giường và cung cấp các hoặc tất cả các công đoạn dịch vụ khác phục vụ của hoạt động du lịch khách lưu trú, trong đó hoặc thực hiện dịch vụ du khách sạn là cơ sở lưu trú lịch trên thị trường nhằm du lịch chủ yếu”. mục đích sinh lợi. Các loại cơ sở lưu trú du lịch? 42 14
3. 10/4/2015 III. Các khái niệm khác 10. Đô thị du lịch Điều kiện công nhận đô thị du lịch Đáp ứng các quy định về đô thị theo quy định Đô thị du của pháp luật lịch là đô thị có lợi Có tài nguyên du lịch hấp dẫn thế phát triển du lịch Có đường giao thông thuận tiện đến các khu du và du lịch lịch, điểm du lịch có vai trò quan trọng Có cơ sở hạ tầng kỹ thuật đáp ứng yêu cầu phục trong hoạt vụ khách du lịch động kinh tế của đô Có hệ thống cơ sở vật chất - kỹ thuật đồng bộ, thị. tiện nghi đạt tiêu chuẩn 43 Chương IV: Sản phẩm du lịch và các loại hình du lịch I. Khái niệm về sản phẩm du lịch II. Cơ cấu của sản phẩm du lịch III. Các mô hình sản phẩm du lịch IV. Đặc tính của sản phẩm du lịch V. Các loại hình du lịch 44 I. Khái niệm về sản phẩm du lịch 1. Theo luật du 2. Theo tiến sĩ 3. Khái niệm tổng lịch Việt Nam: Thu Trang Công hợp: Thị Nghĩa: “Sản phẩm du “Sản phẩm du lịch là tập hợp “Sản phẩm du lịch là tổng thể các dịch vụ cần lịch là một loại các giá trị về vật thiết để thoả mãn sản phẩm tiêu chất và tinh thần nhu cầu của dùng đáp ứng của tài nguyên khách du lịch cho nhu cầu của du lịch kết hợp trong chuyến đi du khách, nó bao với dịch vụ du du lịch” gồm di chuyển lịch nhằm thỏa ăn ở và giải trí” mãn nhu cầu của du khách trong hoạt động du lịch”. 45 15
4. 10/4/2015 Phố cổ “Hội An” mùa mưa bão II. Cơ cấu của sản phẩm du lịch 1. Thành phần tạo lực hút Phong Điểm du cảnh tục tập lịch quan di tích quán thiên lịch sử nhiên Mang đậm nét đặc sắc văn hóa, vùng miền Thỏa mãn nhu cầu tham quan của du khách 47 II. Cơ cấu của sản phẩm du lịch 2. Cơ sở dịch vụ du lịch Dịch vụ Mạng lưới các cơ sở lưu trú Mạng lưới các cơ sở phục vụ ăn uống Dịch vụ Mạng lưới các cơ sở vui chơi giải trái Dịch vụ Mạng lưới các dịch vụ vận chuyển Dịch vụ 48 16
5. 10/4/2015 Khách sạn bóng đêm Khách sạn bóng đêm Khách sạn bóng đêm 17
6. 10/4/2015 Khách sạn bóng đêm Bơi cùng cá mập 18
7. 10/4/2015 Hành trình vượt thác 19
8. 10/4/2015 III. Các mô hình sản phẩm du lịch. 1. Mô hình 4S 2. Mô hình 3H: gồm: Sun; Sea; Heritage; Hopitality; Shop; sex Honesty 3. Mô hình 6S: Sanitaire; Santé; Séccuríté; Sereníté; Service; Satisfacsion 58 IV. Đặc tính của sản phẩm du lịch - THI 1. Tính tổng hợp Có nhiều Nhiều đối ngành Có nhiều Kết hợp tượng KT tham loại hình nhiều tham gia gia DL trong yếu tố TN SPDL - DV 59 IV. Đặc tính của sản phẩm du lịch 4.2 Tính không dự trữ  Sản phẩm du lịch là sản phẩm không có hình dạng nhất định nên nó không thể lưu trữ.  Sản phẩm du lịch chỉ tồn tại trên giấy tờ biểu hiện qua các chương trình du lịch và sau khi sử dụng xong thì mới cảm nhận được chất lượng của nó. 4.3 Tính dễ dao động Thay đổi theo ước Thay đổi theo các muốn của khách thành phần cấu tạo du lịch nó 60 20
9. 10/4/2015 IV. Đặc tính của sản phẩm du lịch 4. Tính không thể chuyển dịch. SPDL gắn liền với một, thời gian, không gian nhất định SPDL gắn liền với các đối tượng nhất định SPDL Phụ thuộc vào các điều kiện nhất định SPDL không thể chuyển dịch quyền sở hữu 61 V. Các loại hình du lịch 1. Phân loại tổng quát DL thiên nhiên 1.1. DL sinh thái DL xanh DL DL thám hiểm “Du lịch sinh thái là loại hình du lịch dựa vào sinh DL môi trường thiên nhiên và văn hóa thái bản địa, gắn với giáo có DL bản xứ dục môi trường, có thể đóng góp cho nổ lực hiểu DL có trách nhiệm bảo tồn và phát triển là: bền vững, với sự tham DL nhạy cảm gia tích cực của cộng DL nhà tranh đồng địa phương”. DL bền vững 62 V. Các loại hình du lịch 1. Phân loại tổng quát 1.2. DL Văn hóa “Là loại hình du lịch mà khách du lịch muốn được thẩm nhận bề dày văn hóa của một nước, một vùng thông qua các di tích lịch sử, văn hóa, những phong tục tập quán còn hiện diện” 63 21
10. 10/4/2015 V. Các loại hình du lịch 2. Phân loại cụ thể các loại hình du lịch 2.1 Căn cứ vào phạm vi lãnh thổ Là hình thức du lịch Là hình thức du lịch mà điểm xuất phát DL mà điểm xuất phát DL và điểm đến nằm ở Quốc và điểm đến nằm ở Nội một quốc gia và tế hai quốc gia khác địa không thanh toán nhau bằng ngoại tệ Du lịch Du lịch quốc tế đi vào đi ra (Inbound (outbou tourist) nd tourist) 64 V. Các loại hình du lịch 2.2 Căn cứ vào nhu cầu đi du lịch của du khách Du lịch chữa bệnh Du lịch nghỉ ngơi giải trí Du lịch thể thao Nhu Du lịch công vụ Du lịch tôn giáo Cầu Du lịch khám phá Du lịch thăm hỏi Du lịch quá cảnh 65 V. Các loại hình du lịch 2.3 Căn cứ vào phương tiện giao thông DL bằngDLDLDL xebằng bằng hàngđạptàu,tàu khôngmôôbiển hỏatôtô 66 22
11. 10/4/2015 V. Các loại hình du lịch 2.4 Căn cứ theo loại hình lưu trú DL ở Motel DL ở DL ở khách nhà trọ sạn Loại hình lưu trú DL ở DL ở Campin Resort g 67 V. Các loại hình du lịch 2.5 Căn cứ vào đặc điểm địa lý của điểm du lịch Du lịch Du lịch Du lịch Du lịch miềm miền núi đô thị đồng quê biển 68 V. Các loại hình du lịch 2.6 Căn cứ vào thời gian đi du lịch Du lịch dài ngày: Du lịch ngắn ngày: Có thời gian từ 02 Có thời gian dưới ngày trở lên. 02 ngày. 69 23
12. 10/4/2015 V. Các loại hình du lịch Về chương trình Du lịch theo Về hình thức tổ chức 2.7 đoàn Căn Về giá tour cứ theo hình thức tổ chức Về chương trình du Du lịch lịch theo cá Về hình thức tổ chức nhân Về giá tour 70 V. Các loại hình du lịch 2.8 Căn cứ vào thành phần du khách Du khách thượng Du khách bình Du khách công lưu dân nhân Du khách văn Du khách cao tuổi Du khách nhỏ tuổi phòng 71 V. Các loại hình du lịch 2.9 Căn cứ vào phương thức ký kết hợp đồng du lịch Du lịch trọn gói Khách du lịch mua toàn bộ chương trình du lịch và giao cho các công ty du lịch thực hiện. Open tour Khách du lịch mua từng phần dịch vụ của chương trình du lịch (mua dịch vụ vận chuyển hoặc mua dịch vụ khách sạn ) 72 24