Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh năng lượng

Nội dung text: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh năng lượng

1. Bộ Công Thương Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM khoa Công Nghệ Thực Phẩm Môn: Thực Phẩm Chức Năng Đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh năng lượng GVHD: Đào Thiện Nhóm TH: Nhóm 10
2. Thành viên • Nguyễn Phi Pha 3005110229 • Lê Thị Diễm Quyên 3005120298 • Hồ Thị Xuân Khương 3005120115 • Trịnh Thị Thanh Nhàn 3005110206 • Trần Thị Tiến 3005110335 • Nguyễn Ngọc Tâm 3005110258 • Châu Bích Hà 3006120123 • Trần Quốc Huy 3005110114
3. Phụ lục I. Các dòng thực phẩm chức năng tại Việt Nam II. Thực phẩm chức năng sinh năng lượng.
4. I. Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam 6/11/2021
5. ➢ Thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất
6. ➢ Thực phẩm dinh dưỡng đa lượng.
7. ➢ Thực phẩm chức năng đặc biệt 6/11/2021
8. II. Thực phẩm chức năng sinh năng lượng 6/11/2021
9. 1. Thực phẩm bổ sung Nutrilite protein thực vật: All plant protein powder (450g) Nguồn gốc: Amway Việt Nam Thành phần ĐẬU NÀNH LÚA MÌ ĐẬU HÀ LAN • Tương đương • Giàu • Giàu Lysine, với protein Methionine & Arginine , động vật. Glutamine Leucine, • hỗ trợ giảm • Dễ tiêu hóa Isoleucine, cholesterol Valine máu • Dễ tiêu hóa 6/11/2021
10. Thông tin dinh dưỡng mỗi 10gram • Năng lượng: 40 kcal Hàm Hàm • Protein: 8g. Amino Acid lượng Amino Acid lượng (mg) (mg) • Chất béo: 0,5g Isoleucine 390 Threonine 310 • Hydrat-cacbon: 0,3g Leucine 660 Tryptophan 120 • Sodium: 100mg Lysine 510 Valine 400 Công dụng: Bổ sung Methionine 220 Histidine 210 protein thực vật tốt cho (+cystine) Phenylalanine sức khỏe. 750 (+tyrosine) 6/11/2021
11. 2. Tảo Mặt Trời Spirulina Gold Plus • Nguồn gốc: Eathrise Nutrition LLC, Hoa Kỳ, Phân phối công ty Ecopath Việt Nam • Thành phần: Tảo Spirulina, kẽm, vitamin C. 6/11/2021
12. ❖ Công dụng Thành phần dinh dưỡng chính (3gr) - Thanh lọc cơ thể Tổng hợp: Carbonhydrate (<1g); Protein – - Dinh dưỡng đầy đủ hơn. Đạm (2g) - Khả năng hấp thụ tốt Axit Amin: Hítidine (27mg); Isoleuchine hơn. (95mg); Leucine (151mg); Lysine (89mg); Methionine (39mg); Phenylalanine (75mg); ❖- Ngủ Sảnngon phẩmvà dànhsâu giấc Threonine (83mg); Tryptophan (22mg); hơn. cho mọi đối tượng Vitamins: Vitamin A (9000IU); B1 (0,004mg); B2 (0.08mg); B3 (0.43mg); B6 ❖ Người muốn tăng (0.02mg); B12 (2.8mcg); C (48mg); Vitamin K (16mcg cân, uống ngay sau Khoáng chất: Ca (13mg); Fe (1.7mg); Mg bữa ăn chính 10’ – 15’. (9mg); Zn (3mg); Selen 0.6mcg); Mangan (009mg); Kali (25mg); Natri (45mg) Chất chống oxy hoá: Phycocyanin (292mg); Chlorophyll (30mg); Carotenoids (14mg); Zeaxanthin (3.5mg) 6/11/2021 Axit béo không no: Gamma Linolenic Axit (omega 6): 30mg
13. 3. Dinh dưỡng tăng cân Serious Mass • Nguồn gốc: Optimum Nutrition • Thành phần: Protein, Whey protein, Canxi Caseinate, Glutamine, Choline, Inositol, vitamin và khoáng chất 6/11/2021
14. ❖ Công dụng: bổ Hàm lượng 1 lần dùng: 2 muỗng 334 g Năng lượng 1250 Vitamin B1 4,8 mg sung các chất cần kcal thiết cho cơ thể giúp Protein 50 g Vitamin B2 4 mg Carbohydrat 252 g Vitamin PP 50 mg tăng cường sức e khỏe và tăng cân Chất xơ 4 g Vitamin B5 25 mg nhanh và hiệu quả Chất béo 4.5 g Vitamin B6 5 mg ❖ Đối tượng: Người Đường 20 g Vitamin B12 10 mcg gầy, vận động viên Vitamin A 5000 I.U Axit folic 400 mcg Vitamin C 60 mg Biotin 300 mcg ❖ Cách sử dụng: Vitamin D 200 I.U Canxi 590 mg hòa tan 2 muỗng với 600Vitamin ml E 30 I.U nước, uống sáng, tối 6/11/2021